onsdag 2 juni 2010

Platt som en pannkaka


Jag är inget direkt geni i köket, men har ändå vissa rätter som funkar rätt okej. Min ungspannkaka är rätt okej. Förutom en sak, den sjunker ihop så fort jag tar ut den ur ugnen och blir helt platt. Vad gör jag för fel?

2 kommentarer:

Manda sa...

Den ser väldigt god ut tycker jag!Kram

Rippedbackpocket sa...

Det finns ett litet trick..
Vänd ner 2 hårt vispade äggvitor i smeten.

Et, voila, lite mera fluffigt blir det.

(Använd samma trick när du gör american pancakes också, blir sjukt bra)

Krama alla pojkarna!
Stoffe