Igår var det alltså premiär för Middagsklubben hemma hos mig. Anna-Maria, Liz, Jennie, issa, Malin och Malin dök upp hungriga, men kanske också lite rädda i och med att jag förvarnat för nivån på min kok-expertis.
Det började bra med Toast Skagen, fortsatte sen också bra med Fiskgryta. Och avslutades toppen med en precis genomkokt Gino. Jag var sååå glad när det var över! Mycket ångest bakom detta... trots att Henrik var mannen bakom både Skagenröran och hummerfonden, som Fiskgrytan gjordes på.
Det hela slutade fint med stopp i rören...
Igår var det alltså premiär för Middagsklubben hemma hos mig. Anna-Maria, Liz, Jennie, issa, Malin och Malin dök upp hungriga, men kanske också lite rädda i och med att jag förvarnat för nivån på min kok-expertis.
Det började bra med Toast Skagen, fortsatte sen också bra med Fiskgryta. Och avslutades toppen med en precis genomkokt Gino. Jag var sååå glad när det var över! Mycket ångest bakom detta... trots att Henrik var mannen bakom både Skagenröran och hummerfonden, som Fiskgrytan gjordes på.
Det hela slutade fint med stopp i rören...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar