I fyra veckor har min man haft ett köttstycke liggandes på "hängmörning" i kylen. Som han har pysslat om denna baby. Tittat till den flera gånger om dagen. Kontrollerat så att man inte haft kylskåpet öppet för länge. Mätt temperaturer och hållt på.
Och så var det då äntligen dags. Hängmörat och klart. Och galet gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar