Vanliga j-a rätter som vem som helst kan laga

På bilden: Henrik sköljer handen som han just bränt under kallt vatten. Han lagar mat.

 

Vi har några små  projekt av olika kaliber som vi ofta pratar om att vi ska genomföra. Ett av Henriks projekt är en scrapbook/kokbok. Till detta projekts genomförande gav jag honom en jättefin bok i kalvskinn i julklapp. I den här boken ska han (eller rättare sagt, jag) skriva ner recept på oförglömliga rätter som rullar på schema i vårt hem. Vi har en köttgryta, en kycklinggryta, några olika fiskrätter, hamburgare och ett par andra okomplicerade men mycket goda rätter.
Här är en av rätterna. Majskyckling med sidfläsk, äpple och rotfrukter i ugn. Den här receptboken ska få titeln "Vanliga jävla rätter som vem som helst kan laga". Det är Henriks idé, och boken ska gå i arv till våra barn.